Vitamin C – nicht nur positiv

Ja, freie Radikale können unsere DNA ändern, lassen unsere Haut altern und stehen im Verdacht, Krebs auszulösen.

Aber: In Verbindung mit Sport entstandene, periphäre freie Radikale, die das Immunsystem vorrübergehend stärken, werden durch zu viel Vitamin C im Körper abgefangen und können nicht positiv wirken.

Außerdem kann eine Überdosierung von Vitamin C Durchfall auslösen, die Nieren schädigen und sogar Diabetes fördern.

Der Ernährungsmediziner Prof. Dr. Michael Ristow von der ETH Zürich sieht Vitamin C daher nicht ohne Zweifel…

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Quelle: Focus.de